Carina Yano/Tv Sobrinho –
Nesta segunda-feira, a prefeitura de Tacuru em parceria com a Agraer e o Laticínio Nova Tacuru – Famalac, realizaram uma reunião com os produtores de leite do município com o objetivo de mostrar à eles as novas instalações da nova fábrica de laticínio.
Durante a visita, os proprietários Sr Sergio Silva Maciel e Sr Gilberto Luiz Fauro, explanaram sobre a história e trajetória que percorreram durante os 6 anos de empenho e dedicação para que esse sonho se tornasse realidade.
Além de explicar brevemente sobre alguns critérios para o recebimento do leite por parte dos produtores, como a qualidade do leite, que antes de ser recebido, será previamente analisado em laboratório, a fim de garantir qualidade dos seus produtos finas, que neste primeiro momento serão três tipos: queijo tipo muçarela, queijo tipo ricota e manteiga.
A prioridade da Famalac será atender os produtores de Tacuru, preferencialmente.
Foi mencionado também sobre o preço do leite, que será estipulado mediante conversa posterior com cada produtor e levando em consideração os critérios previamente estabelecidos.
Estiveram presentes os produtores dos Assentamentos PA Vitória da Fronteira, Água Viva, Santa Renata, PNCF Conquista, Colônias Botelha Guaçu e Botelha Y, representantes de algumas fazendas locais e alguns produtores do município de Iguatemi.
Além dos produtores, as autoridades locais também compareceram ao evento.
Fonte: Assessoria de Tacuru
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